2018年11月22日
酔鯨 出来たて新酒 入荷しています
新酒のシーズンがスタートです。
酔鯨酒造から、特別純米・生酒・しぼりたてが入荷してきました。
火入れの特別純米酒(グレー鯨ラベル)と比べて、しぼりたて生は、ラベルの鯨がブルーで目を引きます。

まだ飲んではいないので
酔鯨酒造さんからのコメントをご紹介
酔鯨酒造から、特別純米・生酒・しぼりたてが入荷してきました。
火入れの特別純米酒(グレー鯨ラベル)と比べて、しぼりたて生は、ラベルの鯨がブルーで目を引きます。

まだ飲んではいないので
酔鯨酒造さんからのコメントをご紹介
”毎年の造りの最初に仕込む味わい。豊かなしぼりたての新酒・生酒。
米の旨み豊かな純米酒の味わいに、生酒のフレッシュな味わいがマッチした、力強く、キレの良い純米酒に仕上がっています。
特徴;酒造用玄米を吟醸酒レベルの精米歩合55%まで磨き、素材の良さを引き出しました。米の旨み豊かな純米酒の味わいに、生酒のフレッシュな味わいがマッチした、力強く、キレの良い一本です。新酒の季節感とともにお楽しみください。”
使用米 酒造用一般米
原料米産地 ー
精米歩合 55%
使用酵母 熊本酵母(KAー1)
酸度 2.00
アミノ酸度 1.60
日本酒度 +6.5
メーカー希望小売価格(税別)
1800ml ¥2,470
720ml ¥1,150
すばらしいコスパの一本
ぜひお試し下さい。
今夜はこれをおすすめします。
uchidasake at 22:14│Comments(0)│日本酒・焼酎