2019年07月30日

ゴールド桃太郎 桃太郎うすにごり生



今晩はチャーハン
屋上菜園の新顔
桃太郎ゴールド
とともに

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もちろん
酒は桃太郎

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とりあえず
そゆこと


橙色の桃太郎は今年初挑戦でしたが、桃太郎より栽培しやすく、ゼリー部少なく果肉部多く肉質緻密でしっかりし、色が違うだけじゃないゴールドの個性、とっても楽しみました。
比べてわかるそれぞれの良さ。
酒もしかり。
「みんなちがってみんないい」
は金子みすゞ
あいだみつおじゃないよ
コメットハンターは
関勉
せきつとむさんは覚えたよ

猛暑が始まったので
トマトは終わり。
今年は雨除けを張り
雨や直射日光を遮り
昨年より長く収穫しましたが
尻腐れや高温障害
いよいよ終わりです。
今年は雨ばかりだったので
トマト最盛期に天日干し
ドライトマト
出来なかったのが残念。

夏真っ盛りです。
夏酒は完売した蔵もあり
早いとこでは8月中旬
から 秋の酒!
「ひやおろし・冷卸」「秋上がり」
出荷はじまります。


夏真っ盛りです。




 


uchidasake at 20:00│Comments(0)日本酒・焼酎 

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