2018年10月

2018年10月31日

日曜日はハロウィンワイン会でした

10月28日 日曜日は「ハロウィンの仮装してきてね」ワイン会でした。ご近所の男子会会長や顔に黒いビニールテープを貼りフランケンシュタインになった人やビックベンのしっぽつけた人など総勢12名。

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スパークリングワイン、オレンジワイン、白、赤、12種類。山梨、イタリア、スペイン、南アフリカ、チリ、ギリシャ、ルーマニア、アルメニアいろんな国のいろんなワインを味見しました。

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チャーテの漬物、ちくわの梅肉が白ワインにぴったり。ムール貝の酒蒸しとコノスルシャルドネレゼルバエスペシャルもうまかったし、豆腐のにんにくオイルとオランジェも美味しく合ったし、アンダーワールドとハーブソーセージも、ハラミ焼き鳥とグレイス茅ヶ岳はベストマッチ。一番人気のワインは、9番目のクシノマブロ100%ギリシャの赤ワインでした。二番目に人気は10番のグルナッシュ主体のカタルニアワインでした。(二本とも3千円くらいの赤ワイン)

モンドール、ミモレットEXV、バルデオンの青カビなどチーズの味見もしました。

楽しいワインの夕べ
牡蠣の話で盛り上がりました。
ご参加の皆様ありがとうございました。

ごちそうになりました。
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次は
11月3日のモルト会です! 

(おことわり;参加者おつまみ各自持参はパーティーだから特別でいつもじゃありません。酒屋ですから持ち込み店内飲食はお断りです。)



 

uchidasake at 12:35|PermalinkComments(0)うちださけのかい 

2018年10月29日

新酒ワインの季節です 明日はノヴェッロ


めっきり秋らしくなりました。
ヌーヴォーワイン(新酒)今年収穫した葡萄で仕込んだ出来たてワインがイタリアやボージョレや山梨から届く季節です。

まずは、これイタリアの新酒
ノヴェッロ
明日10月30日はノヴェッロの解禁日です


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ご予約の方もそうでない方も
ご来店お待ちしております。





uchidasake at 14:46|PermalinkComments(0)ワイン 

2018年10月26日

今年最後のモルト会

ひょんなことから男子会が結成され
モルト会なるものが始まって三年

今年の最後を締めくくるのは
「アイラ」
それも臭いやつでとのリクエストが

リクエストした本人は転勤のため欠席です
どんなアイラこの銘柄などありましたら
リクエスト受付中

 お申込みお待ちしております
男子じゃなくても参加できます

 

第18回モルト会



uchidasake at 11:46|PermalinkComments(0)モルト会 

2018年10月18日

刃物まつり

土佐山田の刃物職人さんから今年もポスターが
お誘いが届いています

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天気予報も申し分なく
いい焼肉日和になりそうです

 
 


2018年10月17日

ワイン会をします

先月の秋のワイン会は台風直撃で中止
なので今月もワイン会をします
泡物、秋に飲みたい白ワイン
もちろん赤ワインも
酒精強化のデザートワインも
ブドウ品種も学んだりして

今年もやります
この時期だからワイン会は ハロウインパーティー風



 

2018,10,28Halloween



uchidasake at 12:25|PermalinkComments(0)うちださけのかい 
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