2019年02月

2019年02月24日

暖冬 スキー ビール

今年は、暖冬ですね〜
これはチャンス!
行くしか無い!
今週か今週かとうずうず
まいまいしていました!


th_IMG_0171

愛媛のソルファオダスキー場に
12年振り
スキーに行ってきました。
なぜなら・・


th_IMG_0175

冬なのに積雪がない為
ノーマルタイヤで
大丈夫そうだから。

十数年前のスキーブーツは経年劣化で割れたので、レンタルスキー¥3,600也〜

th_IMG_0172

やる気満々、一日券
9時過ぎに滑り始めます。
12年振りなので
先ずは初心者コースで暖機運転。

th_IMG_0174

雪の上、12年振りなので
スーパーボーゲンで滑ります
しかし・・・

リフト9本乗ったところで

体力の限界

毎冬毎冬、行きたかったスキー

こんなはずでは・・・

気力もなくなり・・

なんと 

なんと 午前中に帰路に

もう一本!

の気力が、一歩が出ませんでしたー。

th_IMG_0176

伊野の大黒さんでは
お祭りをしていました。

th_IMG_0178

無事帰着、
お仕事です
4時には開店です
日曜は配達お休みなのでプッシュー!!!
のりさんゴチになります!
うまいっす!
体に 心に 染みます!

th_IMG_0182

引退
かな

実はこのスキーウェア
釣り
ウェアなんです。

磯釣りのシーズンです!








 


  • このエントリーをはてなブックマークに追加

2019年02月23日

開花宣言?花見の季節が近づいてきました

当店の駐車場のさくらんぼ
本日夕方、開花二輪

明日、開花宣言となりそうです

IMG_4329

IMG_4328

花見に行こうとおんちゃんが
ワイワイ言い出しています
おんちゃん連中で行った
とっと昔の花見の思い出を
今日のことのように
楽しげに話しています
また新しい思い出
つくらんといかんね


花見にぴったりのお酒
いろいろあります
ワンカップも
ポケットに入れて持って行くように
温めちゃうで
一升瓶買うなら
カセットコンロとヤカンを貸しちゃおか







  • このエントリーをはてなブックマークに追加
uchidasake at 17:58|PermalinkComments(0)酒の肴 

2019年02月21日

小売組合総会 絹さや

2月19日は
高知小売酒販組合の総会に参加してきました。
何もせず座っていたら終わりました。

th_IMG_0154

帰りは、「ぼくさん」で組合執行部の仲間と久しぶりに盃を交わしてきました。

th_IMG_0151


執行部の皆さん
今は消滅した酒販青年会からの仲間。
青年もおじいと呼ばれて
しっくりくる年ごろに。


th_DSC06158

おじいの趣味
家庭菜園

th_DSC06160


昨年の11月中旬に植えた絹さやが


th_IMG_0163


th_IMG_0164

無事、
可愛い花を付け始めました。
収穫まであと少し。



  • このエントリーをはてなブックマークに追加

2019年02月20日

高育酒80号 新入荷しました

「高育酒80号」とは

高知県農業技術センターで、開発されたばかりの米の名前です。
「高育酒80号」という試験場の名前から公募で「土佐麗トサウララ」と命名されたというニュースをテレビや新聞で見たという方もいますよね。酒造好適米「吟の夢」に続けと期待される酒米です。
開発されたばかりのこの米でお酒をつくりました。
誕生したての米で試験醸造、手を上げた一社は高知県・芸西村の仙頭酒造。
「土佐しらぎく・高育酒80号」
この春、新発売です。



th_しらぎくこういく80



ラベルデザインは、田んぼ? 
稲のグリーンでしょうか

 土佐しらぎくらしい香りがあります。酵母も新酵母(
高知県工業技術センター開発)です。爽やかでフレッシュな香り、ほのかな苦味と爽やかな酸、通常よりアルコール度数を抑え、優しくまろやか軽やかです

新品種の酒米、高知の新酵母、話題のニューフェイス。あなたのベロセンサーでぜひ、お確かめください。






 


  • このエントリーをはてなブックマークに追加
uchidasake at 16:00|PermalinkComments(0)日本酒・焼酎 

2019年02月19日

美丈夫の春の限定生酒 荒ばしり 入荷しました

高知県田野町・濵川商店より 
限定生酒が今年も入荷しました!


th_DSC02130

美丈夫の春の限定生酒



「今年は一段とフレッシュ」

美丈夫を代表する、純麗たまラベルの限定生酒が今年も発売です。いつものたまラベルは、木の下に猫がいますが、この限定生は、屋根の上にたまがいます。フレッシュな荒ばしりの部分を集めて、キュンとした酸味と柑橘を連想させる爽やかな純米吟醸です。ぜひ旬の美丈夫をお楽しみください。今夜は、これをおすすめします。



美丈夫純米吟醸 純麗たまラベル 荒ばしり  

酒をしぼった最初の部分「荒ばしり」だけを集めた、より瑞々しい果実味でフレッシュさ溢れる味わいです。「荒ばしり」の酒質上、米のおりが含まれますが、生酒ならではの若々しさをより美味しくお召し上がりいただけます。蔵元さん曰く、フレッシュでガス感もあり、しっかりと旨味ものっているそうです。今が旬! この時期だけの限定酒です。
1.8Lのみの商品です
1,8L ¥2,800 (税込¥3,024)


th_DSC06482


ところで、2月22日は「ねこの日」だって
知ってた?



"Very fresh, Junmai Ginjo Arabashiri Nama Sake is available now."
It's the seasonal limited sake based on BIJOFU Junrei Tama Label. Collected "Arabashiri" the first part of the pressing process, this sake has a sharpness and refreshing taste like the fresh citrus fruits. Please enjoy the seasonal BIJOFU!

 


  • このエントリーをはてなブックマークに追加
uchidasake at 13:47|PermalinkComments(0)日本酒・焼酎 

2019年02月17日

尾田さんとマラソンと山本さんと梅と温泉

本日は尾田さんに倣って
早朝4時起きです。
応援しなくては!です!
BSGyaOで錦織K の準決勝戦!
盛り上がりましたが
応援虚しくK 敗退のため
6時から二度寝。
青空のもと
龍馬マラソン開催9時スタート
こちらも応援しなくては!
です!

みんながんばれ

見えるー! 百万円!!

th_DSC06439



th_DSC06440


山本さんお手製、
尾田さん応援ノボリ
前日気合を込めて
ステンレス物干し竿で。 

たくさんの走者が見てくれます。

あなたの名前じゃなくてゴメン


th_DSC06443


先頭グループに
尾田さんの姿は
見えず・・
100万円が遠のいていきます。


th_DSC06445

それにしても
皆さん楽しく思い思いのペースで
マラソンを楽しんでいます。


th_DSC06447

尾田さんが来ました!
が通り過ぎ・・
ロスタイムも気にせず
戻ってきてくれました。
頑張ってます!
見届けたので、
撤収です。
ランチに行くべ

th_DSC06477

土佐山村の山本邸を目指し

th_DSC06479

th_DSC06473

とんとんの店
オーベルジュ土佐山を通り過ぎ

th_DSC06476

駐車場当番さんに300円を払い駐車
会場入りです。

th_DSC06471


th_DSC06454


まだ一分、二分咲き
ですが、梅の花 香ります


th_DSC06457





th_DSC06455

もちろん帰りはオーベルジュに
食事処は終わっていましたが
日帰り温泉で楽しみました。


嫁石梅まつり表


嫁石梅まつり
皆さん
龍馬マラソンお疲れ様でした
応援する側、今年も楽しみました。







  • このエントリーをはてなブックマークに追加

2019年02月16日

無濾過生のふんわり感が人気です

高知県安芸市の有光酒造さんから
しぼりたてが入荷しました。


th_DSC06200

安芸虎しぼりたて純米吟醸
ラベルは同じですが、今回入荷の
タンク違いは米違い



IMG_4315

安芸虎しぼりたて純米吟醸
無濾過生酒・八反錦

720ml ¥1,380 (8%税込 ¥1,490)
1.8L ¥2,760 (8%税込 ¥2,980)

アルコール度 16度
日本酒度 +3
酸度 1.8
使用米 八反錦
精米歩合 60%



裏ラベルには、
酒造好適米八反錦を使って仕込みました。新鮮な吟醸香、インパクトのある味わい、甘みと酸味のバランスが良い安芸虎の新酒です。後味には、無濾過生酒独特の、ふんわりとした余韻が残ります。
とあります。


新酒第一弾の土佐錦と同じように、これも薄っすら霞んでいます。第一弾の土佐錦はフルーテーで無濾過生のふんわり感が人気でした。お買い得感がありました。
こちらはどうでしょう。
確かめてみないといけません。

今夜はこれをおすすめします。




IMG_4314


IMG_4313



 
消費税増税と軽減税率制度に対応のため、システム更新、新しく、リース契約で レジ、パソコンの入れ替えをしました。
早速今朝は、
レジのスイッチを探し回りました。
ちょっと変わっただけで
まごまごしています。
土佐弁で言うところの
滅った、滅った、しょうコタウちや。
です。

 
 


  • このエントリーをはてなブックマークに追加
uchidasake at 11:00|PermalinkComments(0)日本酒・焼酎 

2019年02月15日

EU関税撤廃先行セール ワイン入荷

イタリアとフランスから

お買い得ワイン入荷しました

th_DSC06437

チリのあのスパークリングワインより

まだお安いかっちょいいスプマンテや

華やかなボトルの新顔も

新しい泡物いろいろ限定特価

今夜はスパークリングワイン

おすすめします 








  • このエントリーをはてなブックマークに追加
uchidasake at 07:30|PermalinkComments(0)ワイン 

2019年02月14日

カセットコンロ

キャンプに行こうとツレが言う
間が無いし寒いし凍る
行かん
焚き火したいとツレが言う
七輪でえいやんと思う
毎回、炭の準備が片付けが嫌になる


th_DSC06358

カセットコンロ買いました

ので

イカ焼き で一杯

th_DSC06352

ニトリのスキレットで

大大大好きな お好み焼き

焼きながら ビールがうまい

th_DSC06356

カセットコンロ専用アクセサリー

プレートも買いました


th_DSC06401

焼き肉プレートをのせて

ぼんじり塩コショウで

IMG_4293


ミスジ 肉の日に大特価

鉄板プレートも買いました


 IMG_4299

IMG_4300

有光酒造の蔵開放の時
佐々木先輩に教えてもらった
御畳瀬の山崎干物で
今が旬!沖うるめや
ヤケド、メヒカリなどを
買って炙って家飲み

初老の楽しみ

うまいアテと酒


 


  • このエントリーをはてなブックマークに追加

2019年02月13日

南 特別純米 無濾過 生原酒

高知県安田町の南酒造から
新酒第二弾 純米の生
入荷しました


th_DSC06434


ふくよかな広がり、高めの酸、シャープな後口をお楽しみください。
お楽しみください。


720ml ¥1,369 (税込¥1,479)
1.8L ¥2,668(¥2,881)

使用米 松山三井
精米歩合 60%
使用酵母 高知酵母
アルコール度 18度
酸度 1.7
日本酒度 +10.0


 

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
uchidasake at 11:00|PermalinkComments(0)日本酒・焼酎 
記事検索
記事検索