2019年07月

2019年07月16日

パイナっ

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安芸駅の売店で切り花買いました 
パイナップルリリー
ユーコミス・ヒヤシンス科
南アフリカ原産の球根草花

パインの匂いはしません




uchidasake at 19:13|PermalinkComments(0)嫁サボって・・・ 

2019年07月15日

日本バーベキュー協会公認 ランブルスコ

今夜のおすすめワイン

冷やしてうまい赤ワイン
新しく入りました

ランブルスコ Q-ing

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週間天気予報は雨ばかりですが
夏です
キャンプだ
肉だ
バーベキューだ
外で皆でワイワイ
そんなシーンに
冷やしてうまいこの赤が
活躍 しますきっと

法事で家族が集まるので
BBQで焼肉やったという話を
この夏に二軒聞きました
酒国土佐では
法事も「おきゃく」です

穏やかな泡立ちで、カシス、杉のような清涼感のある香りの弱発泡性の赤ワイン。特にブルーベリーの果実香が感じられ、渋みは軽くおだやかで、軽快な酸のバランスもよく。 飲み頃温度、6度。アルコール度 11度。イタリア・赤・弱発泡。

乾杯ワイン
BBQ きゅーいんぐ

ワインの生産者はあのメディチ家末裔
かつてフィレンツェで権勢をふるった名家(13世紀初頭フィレンツェ郊外の土地をほぼ所有していた大地主)『メディチ家』所有のワイナリー。ランブルスコを数々生み出すトップ・ワイナリー!
話題性も見た目もキャッチー
お値段もおすすめ!

なんせ協会公認の
BBQ専用ワインですから
間違いない

今夜はこれをおすすめします







uchidasake at 14:18|PermalinkComments(0)ワイン 

2019年07月10日

日曜日はワイン会でした

七夕に急遽ワイン会

七夕だけに
エチケットに星がついている
とか
シャンパーニュのコルクに
星とか
星の王子さまラベルのピノ
とか
考えましたが
この時期飲みたいワイン
ってことで・・・

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ピンチョスも賑やかに
大人の昼ワイン


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シャンパーニュと
ブランケット・ド・リムー
の発泡性ワインでスタート
補糖と黒葡萄
とか言いながら

13時からで腹ペコです
キレイに取り分けて頂いて
主婦の会話も弾みます


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白の品種は何かな
アルバニーリョ
ソーヴィニヨン・ブラン
シュペートブルグンダー

国は
ポルトガル、NZ、スペイン、ドイツ

ヴィーニョ・ヴェルデに
NZ・ヌーボー
黒葡萄の白ワイン

IMG_0102

赤はガルナッチャでした

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あっという間の三時間

人数が少なかったので
ワインも足りて
酔っ払いました
ヒルサケは効きます
このあとの店番は
寝落ちしてしまい
お客さんに大声で呼ばれ
飛び起きました


次回は日本酒かモルト会か

 決まったら告知します

今回も皆様ありがとうございました




 


uchidasake at 13:46|PermalinkComments(0)うちださけのかい 

2019年07月02日

うちださけのかい でした

6月下旬に日本酒を楽しむ会をしました

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銘柄を明かさず並べ味見
特徴的な香りや酸
当たる人も当たらない人も

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最後はじゃんけん大会で残酒もはけて閉店となりました。

皆さんありがとうございました。

岡田くんありがとうございました。次回はぜひ!


次の日曜はワイン会です。

今のところ参加者は
8名





 


uchidasake at 12:28|PermalinkComments(0)うちださけのかい 

2019年07月01日

七夕にワイン会をします

Screenshot 2019-07-02 at 01.55.56 午後


uchidasake at 13:59|PermalinkComments(0)うちださけのかい 
ギャラリー
  • 松尾のアコウと足摺 西へ3
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