2019年12月18日

2019年12月18日

船便でお買い得ノヴェッロ

今夜のおすすめワイン

日本一売れいてるノヴェッロはコレ!

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人気のファルネーゼさんのノヴェッロ 
果実味たっぷりイタリアの新酒
船便が入荷しています
航空便より700円程お求めやすく

今夜はコレをおすすめします

ビールみたいにひやさんとってよ



この秋、ヌーヴォーは冷やさないかんと何人かに聞きました。
赤ワインの多くは飲み頃温度17度とかですが、渋みが軽くフレッシュなタイプのボージョレ・ヌーヴォーの飲み頃温度はやや低く10度〜15度がいいとされています。室温が何度かにもよりますが、10度〜15度、そう室温より少しだけ低い温度。
10度〜15度
真夏ならまだしもこの時期の外気は? 冷蔵庫内の温度は? 2〜5度。ドアポケットで6〜9度。一晩も冷蔵庫に入れてしまうと冷えすぎてしまいます。うちの室温22度なんて言うなら、せめて冷蔵庫に小一時間。

これは飲み頃温度14度くらいかな
「冷やさないかん」
「冷やさんとってよ」
「飲み頃温度にしてね」








 

uchidasake at 13:33|PermalinkComments(0)ワイン 
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