2019年12月18日
船便でお買い得ノヴェッロ
今夜のおすすめワイン
日本一売れいてるノヴェッロはコレ！
人気のファルネーゼさんのノヴェッロ
果実味たっぷりイタリアの新酒
船便が入荷しています
航空便より700円程お求めやすく
今夜はコレをおすすめします
ビールみたいにひやさんとってよ
この秋、ヌーヴォーは冷やさないかんと何人かに聞きました。
赤ワインの多くは飲み頃温度１７度とかですが、渋みが軽くフレッシュなタイプのボージョレ・ヌーヴォーの飲み頃温度はやや低く１０度〜１５度がいいとされています。室温が何度かにもよりますが、１０度〜１５度、そう室温より少しだけ低い温度。
１０度〜１５度
真夏ならまだしもこの時期の外気は？ 冷蔵庫内の温度は？ ２〜５度。ドアポケットで６〜９度。一晩も冷蔵庫に入れてしまうと冷えすぎてしまいます。うちの室温２２度なんて言うなら、せめて冷蔵庫に小一時間。
これは飲み頃温度１４度くらいかな
「冷やさないかん」
「冷やさんとってよ」
「飲み頃温度にしてね」
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この秋、ヌーヴォーは冷やさないかんと何人かに聞きました。
赤ワインの多くは飲み頃温度１７度とかですが、渋みが軽くフレッシュなタイプのボージョレ・ヌーヴォーの飲み頃温度はやや低く１０度〜１５度がいいとされています。室温が何度かにもよりますが、１０度〜１５度、そう室温より少しだけ低い温度。
１０度〜１５度
真夏ならまだしもこの時期の外気は？ 冷蔵庫内の温度は？ ２〜５度。ドアポケットで６〜９度。一晩も冷蔵庫に入れてしまうと冷えすぎてしまいます。うちの室温２２度なんて言うなら、せめて冷蔵庫に小一時間。
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uchidasake at 13:33│Comments(0)│ワイン
