2020年02月07日

ナパのカベルネソーヴィニオン 河津桜

今夜のおすすめワイン

春のお家パーティー
持ち寄り会にもピッタリの
みんな喜ぶ話題の一本
カリフォルニアから来ました

ナパ・ヴァレーらしいカベルネソーヴィニオン

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ナパ・ヴァレー、ヨントヴィルとオークヴィルの畑から。特にオークヴィルの最 高評価の栽培家の葡萄を一部使用。仏産と米産の樽を組み合わせてにて20ヵ月熟成。 リッチな果実味、ハーブ、ミント、森林、た ばこなどの複雑ながらナパのヴァレーフロアのカベルネにある典型的な香りが立ち上がる。ブラックベリー、カシス、香ばしい樽の ニュアンスと十分に熟したフルーツやモカの風味とハーブの香りが印象的。牛のバラ肉の煮込み、炭火焼の肉料理全般、甘いソース の鴨のローストに良く合う。滑らかな口当たりからきっちりと引き締まったタンニンまでその特徴をしっかりと示し格上の味わいに 仕上がっている。



三年前明石家さんまさんが「いつもこれ飲んでる」(自腹で)買って良かったベスト第3位として紹介「さんまのホンマでっか!」テレビで取り上げられて以来、人気うなぎ上りの「ナパ・カベ」です。
納得の味わいです。
話題性、味わい、価格、手土産にぴったり

今夜はこれをおすすめします。



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大津の食品団地北側の土手 
桜がきれい見頃です。

花見のシーズン もうすぐです。


 

uchidasake at 15:37│Comments(0)ワイン 

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