2020年06月24日

桃太郎 鬼ころし

今夜のおすすめ日本酒

高知県四万十市・文本酒造から
あの「土佐麗
とさうらら(「吟の夢」に続けと生み出された高知県の酒造好適米)で初めて仕込んだ新商品が入荷しました。
ラベルの絵は、鬼です。
桃太郎だけにです。


IMG_6057

日乃出桃太郎 特別純米 鬼ころし
1.8L 税込¥2,981
720ml 税込¥1,617


原料米:土佐麗(高知)
精米歩合:60%
酵母:高知酵母
アルコール度:16.5
日本酒度:+15
酸度:1.6
アミノ酸度:1.4



その名も「鬼ころし
日本酒度は何と+15
上げに上げたり
鬼ころしですから「辛くて強い酒」です。
丹波国大江山に住む酒好きの鬼の頭領「酒呑童子」を源頼光と頼光四天王らが酒に酔わせて退治したという伝説もあります。
鬼をも殺す辛口の酒とはどういった酒なのかをイメージ。力強くインパクトのある口当たり、辛さの向こう側にあるほのかな甘味と旨味、そしていさぎよいキレのある、超辛口の特別純米酒。

飲んでみなくてはいけません。

6月26日(金)は、二十八宿で云うところの「鬼宿日
きしゅくにち」です。「鬼が宿にいて出歩かないので邪魔をされない日」とされ様々なことをする上で最も運気の良い日とされています。

今夜は、辛口・土佐酒のこれをおすすめします。
「鬼宿日」に「日乃出桃太郎 特別純米 鬼ころし」で乾杯といきませんか。








uchidasake at 12:00│Comments(0)日本酒・焼酎 

コメントする

名前
 
  絵文字
 
 
ギャラリー
  • うどん と桃 3
  • うどん と桃 3
  • うどん と桃 3
  • うどん と桃 3
  • うどん と桃 3
  • うどん と桃 3
  • うどん と桃 3
  • うどん と桃 3
  • うどん と桃 3