酒の肴
2019年09月05日
メロン マクワウリ
懐かしい夏の味
田所さんにいただきました
おんちゃんらぁにとっては、黄色いこれがメロンよ
今夜はこれを肴に
秋の日本酒と
マクワウリ
ウリ科キュウリ属
田所さんにいただきました
おんちゃんらぁにとっては、黄色いこれがメロンよ
今夜はこれを肴に
秋の日本酒と
マクワウリ
ウリ科キュウリ属
uchidasake at 16:54｜Permalink│Comments(0)
2019年08月22日
船中八策の酒粕クリームチーズ
「船中八策」の吟醸香
酒粕の芳醇な風味
クリーミーでまろやか
思い浮かべた通りの
オシャレ和チーズ
酒粕の芳醇な風味
クリーミーでまろやか
思い浮かべた通りの
オシャレ和チーズ
なめらかな舌触りでコクのあるオーストラリア産クリームチーズを、司牡丹の人気商品「船中八策」超辛口純米酒と、「船中八策の酒粕」、砂糖と塩を混ぜ合わせた漬け床で漬け込みました。
お好みのサイズにカット、または、スプーンですくって。
そのままはもちろん、いぶりがっこにのせたり、酒盗をのせたり、鰹節や小葱をまぶしたり、海苔や生ハムなどで巻いたり、工夫次第でオシャレにアレンジ。
試して味見て盃がすすむ。
今夜はこれをおすすめします。
【注意】本品にはアルコール（約２％）が含まれています
お子様や、運転前の方、お酒に弱い方はご注意下さい。
製造日より要冷蔵にて6ヶ月の賞味期限。
uchidasake at 19:59｜Permalink│Comments(0)
2019年08月02日
2019年07月17日
酒の肴 星 おくら
酒の肴
今年も屋上ベランダ菜園
おくらが食べ頃最盛期
毎食おくら三昧
味噌汁にとろける旨さ
昼の弁当にもキレイな緑
見事な五角形
七夕の笹飾りで星の作り方
４つに折って五等分
つくってみたけれど
自然界の五角形きれいだね
おいしいし
和洋中どれも良し
手塩にかけて育てたおくら
自画自賛
おいしく感じる
特別だから
正常な判断は出来ません
おくら肴に
今夜も一杯
今年も屋上ベランダ菜園
おくらが食べ頃最盛期
毎食おくら三昧
味噌汁にとろける旨さ
昼の弁当にもキレイな緑
見事な五角形
七夕の笹飾りで星の作り方
４つに折って五等分
つくってみたけれど
自然界の五角形きれいだね
おいしいし
和洋中どれも良し
手塩にかけて育てたおくら
自画自賛
おいしく感じる
特別だから
正常な判断は出来ません
おくら肴に
今夜も一杯
uchidasake at 10:00｜Permalink│Comments(0)
2019年07月16日
ハンバーグの日
酒の肴
今日はハンバーグの日
こないだウッチーと喧嘩した
楽したいと七夕の短冊に書いた
困ったウッチーが今日
ハンバーグを買って来た
今日は火曜
そうハンバーグの日
今夜は機嫌直して
ハンバーグを焼きます
で
赤ワインの日
肉屋のハンバーグ
おいしいよ
今日はハンバーグの日
こないだウッチーと喧嘩した
楽したいと七夕の短冊に書いた
困ったウッチーが今日
ハンバーグを買って来た
今日は火曜
そうハンバーグの日
今夜は機嫌直して
ハンバーグを焼きます
で
赤ワインの日
肉屋のハンバーグ
おいしいよ
uchidasake at 20:00｜Permalink│Comments(0)
2019年04月28日
日曜日は夕方からの営業です
当店は、とさでん交通・電車の「東新木」電停にくっついて建つ鉄筋コン三階立て。電停が目印です。この時期は、電車待ちの人がさくらんぼの写真を撮っています。さくらんぼも採ってください。今年は鳥が来ていないのでたわわに実が・・・
毛虫に注意
さくらんぼご自由にお取りください
ご来店お待ちしております
(￣^￣)ゞ
毛虫に注意
さくらんぼご自由にお取りください
ご来店お待ちしております
(￣^￣)ゞ
uchidasake at 07:30｜Permalink│Comments(0)
2019年04月19日
2019年04月17日
新玉ねぎ
酒の肴
春だから新玉ねぎ
油断するとすぐ腐るので
購入したら即ツルンツルンにし
ラップで密封冷蔵庫へ
味噌汁にも
炒め物にも
もちろんオニオンスライスも
シンプルに高級オリーブオイルと
ブラックペッパーがたっぷり効いた
もいいしポン酢でおかかも
でも
この時期の最高の食べ方は
オニスラ旨い初鰹と！！
旬＆旬 これ最強
鰹で一杯やろうじゃか
おじいの声が聞こえます
春だから新玉ねぎ
油断するとすぐ腐るので
購入したら即ツルンツルンにし
ラップで密封冷蔵庫へ
味噌汁にも
炒め物にも
もちろんオニオンスライスも
シンプルに高級オリーブオイルと
ブラックペッパーがたっぷり効いた
もいいしポン酢でおかかも
でも
この時期の最高の食べ方は
オニスラ旨い初鰹と！！
旬＆旬 これ最強
鰹で一杯やろうじゃか
おじいの声が聞こえます
uchidasake at 14:10｜Permalink│Comments(0)
2019年04月13日
2019年04月11日
記念日には肉
酒の肴
息子が、春休みで帰ってきたら焼いてやろうと牛ロースブロックを買って構えていたのに・・・
家で食べるのは、朝か昼か、味噌汁に白米の起き抜けの一食のみ。一緒に食卓を囲む間もなく、旅立ってしまった。
ローストビーフにして初老の夫婦二人で食べることに。
特別な日。
二十ウン年目の結婚記念日の前前前夜祭ってことにして。
赤ワインとともに。
息子が、春休みで帰ってきたら焼いてやろうと牛ロースブロックを買って構えていたのに・・・
家で食べるのは、朝か昼か、味噌汁に白米の起き抜けの一食のみ。一緒に食卓を囲む間もなく、旅立ってしまった。
ローストビーフにして初老の夫婦二人で食べることに。
特別な日。
二十ウン年目の結婚記念日の前前前夜祭ってことにして。
赤ワインとともに。
uchidasake at 11:50｜Permalink│Comments(0)
